Organic Lemon Verbena

ΠΕΡΙΕΧΕΙ:
Λουίζα

Ζεστό, φυσικά αρωματικό βοτανικό ρόφημα, με ντελικάτο άρωμα λεμονιού και ανάλαφρη, ευχάριστη επίγευση. Η βιολογική λουΐζα προσφέρει αίσθηση φρεσκάδας και ευεξίας, ενώ συμβάλλει στη χαλάρωση και την αναζωογόνηση. Ιδανική επιλογή για στιγμές ηρεμίας και ανανέωσης.

Φρεσκάδα

Αναζωογόνηση

Οι Corphes, σε συνεργασία με τη FoodOxys, εφάρμοσαν μία ολιστική προσέγγιση για την αξιολόγηση της αντιοξειδωτικής δράσης ως μέτρο της βιοδραστικότητας.
Πιο συγκεκριμένα, αξιολογήθηκε:

Το περιεχόμενο σε βιοδραστικές ουσίες (Folin-Ciocalteu)

H ικανότητα εξουδετέρωσης ελευθέρων ριζών (DPPH^•, ΑΒTS^•+, O₂^•-)

H ικανότητα αναγωγής μεταλλικών ιόντων (Reducing Power, CUPRAC)

H ικανότητα προστασίας του DNA (Plasmid DNA relaxation)

Εργαστηριακές Αναλύσεις

ΤΑ ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΑ

Η ελεύθερη ρίζα O₂^•-

Παράγεται φυσιολογικά εντός του ανθρώπινου οργανισμού και σε υψηλά επίπεδα μπορεί να προκαλέσει σοβαρή βλάβη σε κρίσιμα βιομόρια.

Το ολικό πολυφαινολικό περιεχόμενο (TPC)

Εκφράζεται σε mg ισοδύναμων γαλλικού οξέος (GAE) / ml ή g δείγματος. Όσο ψηλότερη η τιμή, τόσο μεγαλύτερη η περιεκτικότητα σε βιοδραστικές ουσίες.

Η τιμή IC50

Εκφράζεται σε μl/ml αντίδρασης ή mg/ml αντίδρασης και αναφέρεται στη συγκέντρωση του δείγματος που απαιτείται για την εξουδετέρωση του 50% της ελεύθερης ρίζας. Όσο χαμηλότερη η τιμή, τόσο υψηλότερη η δραστικότητα.